바리스타 자격증 (1) 썸네일형 리스트형 바리스타 자격증 따는 방법(feat.국비지원) 직장을 그만두고 카페나 해볼까? 하고 생각하시는 분들이 많이 있을 것 같습니다. 저도 점심시간에 잠시 카페에 가보면 북적이는 카페를 보면서 또는 오후 미팅때 한가한 카페 사장님을 볼때면 그런 생각이 들때가 많았습니다. 주변에 커피숍이 참 많이 있고 최근에는 저가커피들도 매우 많이 생기고 있기에 한번쯤 생각을 해봤습니다. 이러한 커피 시장의 파이도 점점 커지고 있기에 경쟁이 심하지만 쉽게 뛰어들 수 있는 시장이 되었습니다.카페나 커피숍을 창업하는데 바리스타 자격증이 꼭 필요한 것은 아닙니다. 내가 개인 카페를 창업한다면 모든 레시피를 스스로 익히고 외우고 있어야 하지만 프렌차이즈 같은 경우 본사에서 매우 체계적으로 메뉴 레시피를 알려주고 제공해주기까지 하기 때문에 바리스타 자격증이 필요 없을 수도 있습니다.. 이전 1 다음
